食品安全一直是人们更关注的重点,但是近日在亚布力Club Med度假村就发生了一起大规模的食物中毒事件,引发了广泛关注。
居住度假村却发生食物中毒,这让入住的旅客们很是愤怒。就在2月10日,微博网友“转念一想也罢”爆料称,自2019年2月4日开始,住在亚布力Club Med度假村的游客们在食用了度假村所准备的餐饮后,多名旅客陆续出现腹泻、发烧、腹痛、呕吐、等症状,疑似食物中毒。
截至到2月11日晚间,根据游客们自己的统计,出现了上述症状的人们已经超过了110人。2月11日,Club Med方面向外界披露,哈尔滨市疾病预防中心实验室对患者的临床表现进行了连夜检测,结果确定为诺如病毒感染。Club Med则表示,病毒病发原因还在调查中,目前无法明确得知。就度假村甩锅诺如病毒这一行为是让人并不买账的。作为一个高消费的场所,对于度假村的卫生防控应该是十分严格的,同时也要做好紧急情况的应对措施。在度假村做出回应后,不少居住的旅客纷纷晒出过期食品的照片,足以证明度假村在卫生管理方面的严重问题。
病毒感染已成事实,那么后续的治疗才是重点。
首先要了解诺如病毒,诺如病毒又称为诺瓦克病毒,它是引起非细菌性腹泻爆发的主要原因之一。一般啦来说全年均可发生,具有群发性、发病急、传播速度快、的特点。病毒出现的高发期在冬季,易发性群体是成人。诺如病毒感染的重要症状是腹泻、恶心、呕吐。
哈医大二院诊科主任邓颖表示,就目前而言对于诺如病毒没有特效的治疗药物和抗体,但是,就算感染了诺如病毒后也不必紧张。因为在一般情况下症状即将会在2-3天后得到缓解。在了解了有关诺如病毒的基本知识后,要加强对诺如病毒的预防。其中最重要的一点就是在日常生活中要多注意个人卫生,不论在哪里都要哦尽量避免吃生食,降低感染的可能性。
诺如病毒一般是通过食物和水还有其他很多途径进行传播的,因此要养成餐前和便后洗手的习惯,这是隔绝病毒传播的一个很重要的途径。除此以外,还要在生活中尽量实行生食和熟食分开,因为熟食当中很快病毒就被杀灭了,这个时候生食和熟食放在一起就容易感染。通过以上方法才能较好的做到病毒的预防。
食品安全并无大小,这一次的事件是对度假村卫生防护的一次质疑,也是对每一个人的提醒,不论是出门在外还是在家里,都要时刻注意饮食的安全,做好个人卫生,对自己的身体健康负责。