缺少维生素c的症状：最常见者为长骨骨膜下出血，尤其是股骨下端和胫骨近端。人体缺乏维生素C可能会引起免疫力低下，多数可出现口腔溃疡。早期无特异性症状，病人常有面色苍白、倦怠无力、食欲减退、抑郁等表现。儿童表现易激惹、体重不增，可伴低热、呕吐、腹泻等。